为积极响应教育部提出的“五育并举”号召,落实“劳动实践,教师先行”的思想,近日,我校在台商校区食堂成功举办了第二届教职工烹饪大赛总决赛。本次活动由校工会主办、我校台商校区承办,活动邀请了魏献策校长、蔡景东书记和各校区的5位专业总厨作为大赛评委,来自各执行校区共6支参赛队的24位教职工齐上阵,联袂展示了绝佳的厨艺和精诚合作的团队精神。
本次教职工烹饪大赛旨在搭建广大教职工学习交流厨艺的平台,促进学校教职工五好家庭建设。赛制设计以家常菜为比赛内容,每个团队在60分钟之内完成2道规定菜品及2道自选菜品。
比赛现场,各参赛队员们按照赛前准备好的策略分别行动,有的负责切配,有的负责蒸煮,有的负责翻炒,大家有条不紊,配合默契,纷纷拿出自己的拿手绝活。
精细的动作,专注的眼神,点滴间透着“厨神”们精湛的技艺。
选手们充分发挥想象力和创造力,努力做好每一个环节,呈现出最完美的作品。
比赛井然有序,现场热闹非凡,随着一道道菜品被端上评比台,评委和各位观赛的师生纷纷围观品鉴,活动进入了高潮。
各队的规定菜品广受好评,自选菜品更是令人惊艳!热气腾腾、香气扑鼻的菜品配上富有创意的菜名,再附上专业的现场解说,将各种感官完全调动起来,令人陶醉在这一场视觉、味觉、听觉的盛宴中。
评审团认真品评,从菜品的色、香、味、营养、难度等各个方面进行综合评判打分,最终圣湖初中队夺得了团体一等奖。
展厨艺,品幸福,悦生活!本次烹饪大赛不仅展示了我校教职工精湛的厨艺,更显示了教职工们积极的生活态度和良好的精神面貌。2023,新的一年,让我们携手前进,愉快工作,快乐生活。
图文:校工会
审核:梁节瑞