“食”刻坚守,安全相伴
——我校迎食堂安全督导检查
11月15日下午,泉州市教育局责任督学邹雄同志深入我校滨江校区,对学校的食品安全工作进行了全面督导检查。
督学一行在郭琦昭、杨峰、苏喜临三位副校长和郭萌副主任的陪同下,深入了解食堂各方面情况,查看了食堂仓库的存储卫生情况,对食堂是否使用预制菜、食堂操作间卫生与操作流程规范性等方面进行了全面的督导检查,还对食堂从业人员的健康证、食堂用餐环境、食品留样、食堂“月调度、周排查、日管控”制度落实等方面进行了实地检查,并认真查阅了学校的相关台账、留样记录、验收记录、消毒记录等材料。
督学对学校的食品安全管理工作给予了充分的肯定。同时,还对学校今后在卫生监督常态化下的食品安全工作,提出了指导性的反馈和建议。
本次督导检查,是对学校食品安全工作的一次促进和推动,同时也为今后的校园食品、安全工作提出了更高的要求。我校将在上级主管部门的指导下,进一步优化、细化食品安全工作,时刻坚守全体师生的饮食安全,让同学们健康、快乐地成长。